L’evento

Torna a San Vito Lo Capo la rassegna Tempuricapuna. Tre giorni dedicati al pesce capone, la lampuga che in questo periodo si pesca nelle acque del territorio
tra degustazioni, incontri, cooking show e spettacoli. Appuntamenti tra gusto, tradizione e divertimento all’insegna di questo pesce azzurro dalle grandi proprietà nutrizionali.

Tempu ri manciari

Busiate al pesto trapanese, capone fritto, melone giallo e un bicchiere di vino.  È questo il menu di Tempu ri manciari. Le degustazioni proposte dai pescatori locali partono venerdì sera e proseguono sabato e domenica, sia a pranzo che a cena alla tendostruttura allestita sulla spiaggia. Ticket 12 euro. 

Tempu ri storie, sapuri e pignate

Un unico ingrediente per un viaggio del gusto che si snoda tra infinite combinazioni di sapori. I laboratori gastronomici sono l’occasione giusta per gustare raffinate ricette a base del grande protagonista della rassegna, il pesce capone. Gli appuntamenti danno la possibilità
ai visitatori di conoscere da vicino questa specie di pesce, assaggiare le proposte più succulente e soddisfare tutte le curiosità con la guida degli chef locali del territorio.
Tra i protagonisti Francesca Rosselli, Giorgio Graziano, Enzo Caradonna, Ignazio Galante, Antonio Vultaggio, Peppe Alongi e Alessandro Candela.
Spazio anche all’approfondimento con il talk di Tempu ri parrari. 

Tempu ri mircatu

I colori, i profumi e i suoni del mercato del pesce rivivono sabato e domenica mattina davanti agli occhi dei visitatori. Un modo per conoscere le diverse specie ittiche, le ricette della tradizione e le storie dei pescatori locali. I visitatori potranno partecipare ad un’asta pubblica per acquistare il pescato del giorno.

Tempu ri rirere e di sunari

Non solo degustazioni ma anche momenti di spettacolo in piazza Santuario a San Vito Lo Capo. Venerdì si ride con i 4 Gusti Sicilia Cabaret, sabato ad esibirsi sarà la cantante Daria Biancardi, domenica si chiude con lo spettacolo “Coro Cala Bukuto”

San Vito Lo Capo

Il mare di un turchese cristallino, la spiaggia di sabbia bianca e finissima, il fucsia acceso delle bouganville, l’oro del tramonto e del cous cous. Colori che restano nell’anima.